我家就是網美店】手撕的丹麥麵包，就算沒有麵包攪拌機，也能徒手 ...

嗨Carol，基于家人有胆固醇过高的问题，所有面包里的奶油是否可以用橄榄油取代，份量该怎么换算？做了无数次的带盖和不带盖吐司，至今仍然面对两个问题，那就是 ...

料理步驟 · 1. 所有材料（奶油除外）混合，揉打至不黏手麵團。 · 2. 加入軟化奶油，重複揉打至可撐出薄膜。 · 3. 第一次發酵至2倍大。約60分鐘。 · 4. 將空氣擠出， ...

煉乳手撕吐司. 熊蘇菲. 食材：低筋麵粉、高筋麵粉、酵母粉、牛奶、發酵或無鹽奶油、煉乳、奶油、糖、巧克力塊、鹽. 135 讚; 180 分 ...

[ 手撕煉乳吐司] 久仰這款甜點麵包了， 但一般食譜的食材熱量實在讓我卻步， 所以決定自己常用的食譜改良， 整體吃起來， 相當鬆軟好吃呢！

今天克己老師使用✨萊思克奶油✨ 來教大家製作「特級煉乳吐司」 配方使用了大量的煉乳並運用「中種法」來製作為的就是讓吐司 ... 手撕吐司又稱千層吐司| 111 ...

手撕麵包#牛奶麵包#氣炸烤箱平常不愛吃麵包的我，竟然被剛出爐的這個麵包嚇到，沒想到做出來會這麼好吃欸！麵包非常的鬆軟完全不乾，吃起來就很有名店出爐 ...

高筋麵粉 250克; 酵母 3克; 鹽 3克; 水 200克; 無鹽奶油 10克; 糖 25克. 料理步驟. 1. 手作吐司的食譜步驟1照片. 2. 手作吐司的食譜步驟2照片.

早～做了三次，終於成功了！不用麵包攪拌機，全部用手揉，也能完成一層一層超級柔軟的手撕丹麥麵包！ 那天室友和我說，如果沒有看到整理到一半工作檯， ...

1.無鹽奶油加溫融化成為液體 · 2.高筋麵粉放入工作盆中 · 3.加入鹽、雞蛋、煉乳及融化的無鹽奶油，灑上速發乾酵母 · 4.倒入牛奶 · 5.用手直接揉捏3-4分鐘成為 ...

戚風模做手撕煉乳吐司（洽發麵包機專用粉） · 1. 將材料A混合，. 攪打約3分鐘，靜置1小時。 · 2. 分別依序加入材料B，. 攪拌至完全擴展出現薄膜即可。 · 3. 揉成團 ...